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김밀란 파스타
이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피
김밀란 지음
리사안 사진
파스타 전문점을 준비하는 사람에게 도움이 될 책으로 간단하게 나와있지만 정통 소스 레시피를 볼 수 있다. 전문적인 내용으로 일반인은 가볍게 읽어보면 좋을 내용이다. 파스타 전문점 운영 중 이거나 운영 준비 중인데 직접 만들기 힘들다면 동원홈푸드의 토마토소스는 직접 만드는 소스의 맛과 같다. 맛보고 놀랐을 정도로 같으니 고생하지 말고 사서 사용하면 되겠다.
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